Tarte aux poires Bourdaloue
samedi 19 mai 2007
par legaulois

Tarte aux poires Bourdaloue

Ingrédients :

- 1 pâte sablée
- 1 boîte de poire sirop
- 1 pot de crème fraîche épaisse 20 cl
- 2 œufs
- ½ paquets de poudre d’amande
- 1 verre de sucre en poudre
- 1 verre de farine

Préparation :

- Mélanger les œufs, le sucre, la farine, la poudre d’amande, la crème fraîche.
- Egouter les poires.
- Placer la pâte sablée dans un plat à tarte, piquer la pâte pour éviter quelle gonfle.
- Positionner les quarts de poire sur la pâte
- Verser le mélange dessus.
- Mettre au four Th 7 40 mn en fonction du four.

A table !!!!


Gâteau aux poires

Signatures: 0
Date Nom Sites Web Message