Pâtes aux Œufs

Ingrédients : (quantité en fonction du nombre de personne à table)

 Coquillettes
 Œufs
 Sel, poivre

Préparation :

 Faire bouillir de l’eau, y verser les coquillettes.
 Une fois, cuite les égoutter et les rincer.
 Battre les œufs dans un saladier, saler, et poivrer.
 Faire chauffer, une poêle, mettre de l’huile.
 La poêle chaude, y verser les pâtes, et les œufs battus.
 Remuer sans arrêt, pour mélanger les œufs et les pâtes.
 A déguster chaud, avec une salade verte.