Tarte au Chocolat
lundi 9 juillet 2007
par legaulois

Tarte au chocolat

Ingrédient :

- 1 pâte feulletée
- 300g de chocolat amer
- 100g de beurre
- 2 dl de crème fraîche épaisse
- 2 jaunes d’oeuf
- 2 sachets de sucre vanillé
- 2 cuillère à soupe de sucre en poudre
- vermicelles de chocolat pour le décor

Préparation :

- Préchauffé le four TH7
- Beurrer le moule à tarte
- Faire cuire la pâte 20min

- Faire fondre le chocolat et le beurre
- Mélanger pour obtenir une pâte lisse
- Laisser refroidir, puis ajouter les jaunes, les sucres, la crème fraîche.
- Garnisser le fond de tarte avec la preparation chocolat
- Garder au au frais
- Décorer

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